Inocuidad de alimentos
Alimentos Granix está comprometido con la elaboración de
alimentos sanos y nutritivos así como con la inocuidad y seguridad
de los mismos.
A tal fin:
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Implementamos y mantenemos un sistema de gestión de
inocuidad alimentaria que asegura el cumplimiento de los
requisitos legales y reglamentarios así como la de nuestros clientes
y las partes interesadas externas, y la misma es acorde al propósito
de la organización y su contexto. - *
La alta dirección determina y proporciona los recursos necesarios para
el SGIA, teniendo en cuenta la capacidad y limitaciones de los mismos. - *
Capacitamos y concientizamos a nuestro personal sobre la importancia
de su contribución a la inocuidad de los alimentos. - *
Desarrollamos y mantenemos actualizados todos nuestros
documentos, procedimientos y registros. - *
Damos a conocer la Política de la Inocuidad de los Alimentos a todo el
personal, y a las partes interesadas, para que ésta sea comprendida y
aceptada por los mismos, y se revisa para su continua
adecuación. - *
Se establecen objetivos medibles.
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Se trabaja en la implementación de la mejora continua.